Descrizione
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Descrizione
E una crema vellutata e saporita realizzata con i migliori friarielli della campagna napoletana. I friarielli sono le infiorescenze appena sviluppate della cima di rapa. Tipicamente parte della cucina napoletana, vengono coltivati nelle zone interne della regione Campania. Pesto versatile dal gusto deciso, pronto per ogni tipo di abbinamento.
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rape 75%, olio extravergine di oliva, aceto, aglio, peperoncino, sale